ΟΜΟΣΠΟΝΔΙΑ ΔΩΔΕΚΑΝΗΣΙΑΚΩΝ ΣΩΜΑΤΕΙΩΝ ΑΘΗΝΩΝ – ΠΕΙΡΑΙΩΣ
Υψηλάντου 143-145, 18535 ΠΕΙΡΑΙΑΣ
τηλ. 6981156333
Email: [email protected],
ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ
Η Ομοσπονδία Δωδεκανησιακών Σωματείων συμμετείχε στις εκδηλώσεις του 11ου Φεστιβάλ Κυκλαδικής Γαστρονομίας «Νικόλαος Τσελεμεντές» στη Σίφνο, που διοργάνωσε ο Δήμος Σίφνου και ο Πολιτιστικός Σύλλογος Σίφνου από τις 7 έως τις 9 Σεπτεμβρίου, προβάλλοντας με τον καλύτερο δυνατό τρόπο την πολιτιστική παράδοση της Δωδεκανήσου και δίνοντας την ευκαιρία στους χιλιάδες επισκέπτες του Δωδεκανησιακού περιπτέρου, να γνωρίσουν έθιμα και προϊόντα των νησιών μας. Στο φετινό Φεστιβάλ, τιμώμενη περιοχή ήταν η Δωδεκάνησος και ιδιαίτερη εντύπωση προκάλεσε η συμμετοχή κυριών από το Καστελλόριζο, που τραγούδησαν παραδοσιακά τραγούδια του γάμου έχοντας τον ρόλο των κουμπάρων στην αναπαράσταση του Σιφνέϊκου γάμου, που κάθε χρόνο αποτελεί το κορυφαίο πολιτιστικό δρώμενο του Φεστιβάλ.
Στην παρουσίαση παραδοσιακών συνταγών μαγειρικής, που έλαβαν μέρος σωματεία από όλη την Ελλάδα, η Δωδεκάνησος διακρίθηκε με την παρουσία Καλύμνικης συνταγής λευκού τόνου φρικασέ με πράσα. Η προετοιμασία, το μαγείρεμα και η παρουσίαση έγινε με πολύ κόπο και πολύ μεράκι από την αντιπρόεδρο της Ομοσπονδίας μας κα Κατερίνα Βουρεξάκη, με αντάλλαγμα την επιβράβευση τόσο των οργανωτών του Φεστιβάλ, όσο και των χιλιάδων επισκεπτών!
Φυσικά, δεν θα μπορούσε να υστερήσει η Ομοσπονδία μας στην παρουσίαση Δωδεκανησιακών χορών, Λέρικου, συρτού σούστας, ροδίτικου και τη μοναδική εκτέλεση του «Μηχανικού»! Οι νέοι της Πανελλήνιας Ένωσης Λερίων και της Ένωσης Καλυμνίων Αττικής, υπό την καθοδήγηση του αγαπητού συμπατριώτη μας κ. Αντώνη Κοκκινίδη, έδωσαν κυριολεκτικά τον καλύτερο εαυτό τους.
Θερμές ευχαριστίες αποστέλλουμε στην συνεταιριστική εταιρεία (ΚΟΙΝΣΕΠ) Καλύμνου «Παναγία Υπαπαντή» και ιδιαίτερα στον κ. Γιώργο Κατσοτούρχη, που ανταποκρίθηκε άμεσα στο αίτημά μας με την προσφορά των εκλεκτών προϊόντων του. Επίσης, προσφορές παραδοσιακών προϊόντων είχαμε και από την εταιρεία ΒΑΣΙΛΟΠΟΥΛΟΣ delicatessen (Πλ. Κλαθμώνος, Αθήνα) καθώς και από μέλη τόσο της Πανελλήνιας Ένωσης Λερίων όσο και της Ένωσης Καλυμνίων Αττικής,
Πολλά συγχαρητήρια αξίζουν στους συμπατριώτες της παροικίας μας, με την πολύτιμη συνδρομή των οποίων, η Δωδεκάνησος κράτησε ακόμη μια φορά ψηλά τη σημαία της.
Το ΔΣ της Ομοσπονδίας
Υψηλάντου 143-145, 18535 ΠΕΙΡΑΙΑΣ
τηλ. 6981156333
Email: [email protected],
ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ
Η Ομοσπονδία Δωδεκανησιακών Σωματείων συμμετείχε στις εκδηλώσεις του 11ου Φεστιβάλ Κυκλαδικής Γαστρονομίας «Νικόλαος Τσελεμεντές» στη Σίφνο, που διοργάνωσε ο Δήμος Σίφνου και ο Πολιτιστικός Σύλλογος Σίφνου από τις 7 έως τις 9 Σεπτεμβρίου, προβάλλοντας με τον καλύτερο δυνατό τρόπο την πολιτιστική παράδοση της Δωδεκανήσου και δίνοντας την ευκαιρία στους χιλιάδες επισκέπτες του Δωδεκανησιακού περιπτέρου, να γνωρίσουν έθιμα και προϊόντα των νησιών μας. Στο φετινό Φεστιβάλ, τιμώμενη περιοχή ήταν η Δωδεκάνησος και ιδιαίτερη εντύπωση προκάλεσε η συμμετοχή κυριών από το Καστελλόριζο, που τραγούδησαν παραδοσιακά τραγούδια του γάμου έχοντας τον ρόλο των κουμπάρων στην αναπαράσταση του Σιφνέϊκου γάμου, που κάθε χρόνο αποτελεί το κορυφαίο πολιτιστικό δρώμενο του Φεστιβάλ.
Στην παρουσίαση παραδοσιακών συνταγών μαγειρικής, που έλαβαν μέρος σωματεία από όλη την Ελλάδα, η Δωδεκάνησος διακρίθηκε με την παρουσία Καλύμνικης συνταγής λευκού τόνου φρικασέ με πράσα. Η προετοιμασία, το μαγείρεμα και η παρουσίαση έγινε με πολύ κόπο και πολύ μεράκι από την αντιπρόεδρο της Ομοσπονδίας μας κα Κατερίνα Βουρεξάκη, με αντάλλαγμα την επιβράβευση τόσο των οργανωτών του Φεστιβάλ, όσο και των χιλιάδων επισκεπτών!
Φυσικά, δεν θα μπορούσε να υστερήσει η Ομοσπονδία μας στην παρουσίαση Δωδεκανησιακών χορών, Λέρικου, συρτού σούστας, ροδίτικου και τη μοναδική εκτέλεση του «Μηχανικού»! Οι νέοι της Πανελλήνιας Ένωσης Λερίων και της Ένωσης Καλυμνίων Αττικής, υπό την καθοδήγηση του αγαπητού συμπατριώτη μας κ. Αντώνη Κοκκινίδη, έδωσαν κυριολεκτικά τον καλύτερο εαυτό τους.
Θερμές ευχαριστίες αποστέλλουμε στην συνεταιριστική εταιρεία (ΚΟΙΝΣΕΠ) Καλύμνου «Παναγία Υπαπαντή» και ιδιαίτερα στον κ. Γιώργο Κατσοτούρχη, που ανταποκρίθηκε άμεσα στο αίτημά μας με την προσφορά των εκλεκτών προϊόντων του. Επίσης, προσφορές παραδοσιακών προϊόντων είχαμε και από την εταιρεία ΒΑΣΙΛΟΠΟΥΛΟΣ delicatessen (Πλ. Κλαθμώνος, Αθήνα) καθώς και από μέλη τόσο της Πανελλήνιας Ένωσης Λερίων όσο και της Ένωσης Καλυμνίων Αττικής,
Πολλά συγχαρητήρια αξίζουν στους συμπατριώτες της παροικίας μας, με την πολύτιμη συνδρομή των οποίων, η Δωδεκάνησος κράτησε ακόμη μια φορά ψηλά τη σημαία της.
Το ΔΣ της Ομοσπονδίας
